Item Number 7
杉野味噌醤油「杉野味噌ギフト 天然熟成 750gカップ×4ヶ入」米どころ富山の無添加みそと低塩みその詰合せ 庄川地下水系の水を使用し、厳選された良質の国内産大豆と米、赤穂の自然塩をじっくり熟成させた当社の自信作です。
こうじ歩合は12割。
つまり大豆よりも米こうじの量を多くして仕込んであります。
天然醸造とは温醸などの人工的な手法を使わず、まさしく天然のまま蔵出しした昔ながらの田舎味噌です。
中甘/ややこく甘でこうじが残るお味噌です。
健康志向の高まりに応えた、塩分ひかえめ/当社比で通常のみそより15%カットのみそにさらに天然カルシウムを配合した家族思いやりタイプの一品です。
それでもまだ塩分の気になる方は味噌汁の具にカリウムの多いわかめなどの具を入れれば塩分が体内に吸収されにくくなります。
当社の越中みその中では米こうじが一番多いみそで、塩かどのたっていないまろやかな味と香りなので、旬の野菜などを使った淡白な具のお味噌汁に合います。
また田楽みそなどいろんな調理味噌のベースにもお使いください。
商品説明 名称 杉野味噌醤油「杉野味噌ギフト 天然熟成 750gカップ×4ヶ入」米どころ富山の無添加みそと低塩みその詰合せ 内容量 こだわり無添加天然醸造みそ 750g×2、こだわり低塩みそ 750g×2 原材料 米、大豆、食塩 賞味期限 製造日より6ヶ月 保存方法 直射日光を避けて常温で保存 製造元 杉野味噌醤油 富山県小矢部市中央町 備考 商品表示責任者 杉野味噌醤油株式会社平成に入り、日本人の食生活がますます多様化するなか、大豆、米、麦を主原料とする味噌や醤油が健康食品としてあらためて見直されています。
私達はお客様の普段の食卓、たとえば白いご飯とあったかい味噌汁を家族みんなで囲む食卓…などの、あたり前の風景に少しでもお役に立てるような商品づくりをマジメに目指していきたいと思っています。
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Shop Name | ショップ | 百選横丁 楽天市場店 |
Price | 商品価格 | 3,240円(税込み) |